过年杀女人吃肉,网上流传的那个“一山村过年杀女孩吃肉”是真的吗

zxmhctzxmhct 热点资讯 2024-06-02 09:24:29

过年杀女人吃肉,网上流传的那个“一山村过年杀女孩吃肉”是真的吗

大家好,今天来为大家分享过年杀女人吃肉的一些知识点,和网上流传的那个“一山村过年杀女孩吃肉”是真的吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

为什么好多农村人到过年时候都喜欢自家杀猪许多地方都有杀年猪的习惯

过年是喜庆的节日,在农村,把养肥的猪杀了,一是有肉吃,二是喜庆,显得日子富足。

七十年代的农村,日子并不富裕。能大口吃肉似乎很难想像,也只有过年的时侯才能美美地吃一顿,杀猪是一年的期盼,也是过年的象征。

过完年后,开春了,一般在三四月份,家家户户就开始买个小猪仔养起来关在栏里。平日里养猪也有很多好处:一、剩菜剩饭瞎不了,可以和在猪食里,猪食大多是磨好的玉米糁子、地瓜秧子等等;二、养猪也可以造肥料,每到秋季,收了棒子,杀了玉米秸,就要栏里出粪,然后运到田地里,中秋节后耕地种小麦是最好的肥料。

养猪最大的好处莫过于过年杀了解馋。杀猪是热闹的大场面,一般要请本家哥哥、叔叔来帮忙,三五个人把猪扑倒,四肢捆好,大体如此然后放血,用滚烫的开水刮过猪毛,再开膛破肚,整个过程要持续一个上午或一个下午。

最诱人的环节当然是煮肉了,特别是卤猪头和下货。院子里支上大锅,劈柴烧得旺旺的,一掀锅盖热气腾腾,锅里翻滚的肠啊、肝啊、蹄啊,冒着香气,大人们切成几盘喝酒,我们小孩子围着大锅啃骨头,手上沾满了油,咬一口肉那迸出的油水,是积攒了一年的愿望,直到把小肚子撑得圆圆的才罢休。大人们喝得醉熏熏的,再拿点分的肉啊、下货啊心满意足回家去了。剩下的连肉带汤冻在院子的大盆里留着随吃随切。

这是一年里最幸福的时光。

小时候过年杀猪的情景历历在目。总是感叹,那时候的肉真香!

这的确是种常态,农民自家精心饲养的生猪,跟养殖场喂养的方式不同,并且不会喂养太多,能确保精心喂养健康生长,在食料方面都是利用自家种植的粮食和蔬菜作为生猪的食物来源,这样也能保证生猪的绿色食料,能促进健康生长。即使喂养瘦弱但肉质也非常鲜美,吃着也会放心。大家都知道如果有机会能去山区乡村,最欢心的是能带回乡村自家饲养的肉类和种植的蔬菜。

至于农村一般到过年宰杀生猪,那是一年到头证实自家的丰收成果,再者,多余的猪肉能卖上好的价钱。

过年,是中华民族最隆重的节日,在农村,杀年猪是过年的习俗,“二十七宰年鸡,二十八把猪杀”。以前春节前,几乎家家杀年猪,用猪肉做成各种佳肴,祭天祭地敬祖宗,年夜饭桌上不可缺的就是猪肉。猪板油和水油熬成荤油,装在罐子里,就是一年炒菜的油水。猪头猪蹄留到二月二,龙抬头那天吃。以前没有冰箱,猪肉用盐腌上,用于平时来人去客招待客人。

现在农村养猪的很少了,平时吃的猪肉,都是在市场上买的,过年时也很少杀年猪。都是根据需要,各家各户多买些猪肉做年夜饭,年味也淡了。

答:杀年猪在过去农村是一项非常重要的活动,杀年猪的讲究也是非常的多,村里面的屠夫到了春节前这段时间也是个个都忙的不可开交,几乎天天都有人请屠夫去杀猪。本人老家这边过去杀年猪一般都是在每年的腊月二十四以后开始,杀年猪之前还要做很多准备。

老家杀年猪之前需要做的准备很多,首先是挑选日子。腊月真的是一年当中最忙碌的月份,不仅结婚的多,各种酒席也多。家里要杀年猪的人家一般都会早早的挑选一个好日子,选日子的讲究也是非常的多,老人说一个月里面的亥日不能杀猪、含有四的日子不能杀猪、家中有人生日的日子不能杀猪、还有什么含有八的日子也不能杀猪,总之是日子的选择是非常重要。

杀完猪之后,东家一般会给屠夫包上一个红包,然后将年猪处理好,用年猪的肉做一顿饭菜招待屠夫和帮忙的邻里。之后还会让屠夫挑选几块肉和猪下水什么的作为报酬。

一般情况下一家杀的年猪都是吃不完的,都是把自家过年用的猪肉留下来后,剩下的不是送给亲戚一些就是直接卖给邻里了。

过年是喜庆的节日,在农村,把养肥的猪杀了,一是有肉吃,二是喜庆,显得日子富足。

七十年代的农村,日子并不富裕。能大口吃肉似乎很难想像,也只有过年的时侯才能美美地吃一顿,杀猪是一年的期盼,也是过年的象征。

过完年后,开春了,一般在三四月份,家家户户就开始买个小猪仔养起来关在栏里。平日里养猪也有很多好处:一、剩菜剩饭瞎不了,可以和在猪食里,猪食大多是磨好的玉米糁子、地瓜秧子等等;二、养猪也可以造肥料,每到秋季,收了棒子,杀了玉米秸,就要栏里出粪,然后运到田地里,中秋节后耕地种小麦是最好的肥料。

养猪最大的好处莫过于过年杀了解馋。杀猪是热闹的大场面,一般要请本家哥哥、叔叔来帮忙,三五个人把猪扑倒,四肢捆好,大体如此然后放血,用滚烫的开水刮过猪毛,再开膛破肚,整个过程要持续一个上午或一个下午。

最诱人的环节当然是煮肉了,特别是卤猪头和下货。院子里支上大锅,劈柴烧得旺旺的,一掀锅盖热气腾腾,锅里翻滚的肠啊、肝啊、蹄啊,冒着香气,大人们切成几盘喝酒,我们小孩子围着大锅啃骨头,手上沾满了油,咬一口肉那迸出的油水,是积攒了一年的愿望,直到把小肚子撑得圆圆的才罢休。大人们喝得醉熏熏的,再拿点分的肉啊、下货啊心满意足回家去了。剩下的连肉带汤冻在院子的大盆里留着随吃随切。

这是一年里最幸福的时光。

小时候过年杀猪的情景历历在目。总是感叹,那时候的肉真香!

过年杀猪仿佛成了农村的习俗,过年一家人团圆的日子,那怎么能少了肉呢?把养了一年的猪宰了,庆祝团圆,还有肉吃!

在农村每家也不会养很多,每家就一只或者两只,平常就剩饭剩菜的,还有地里的秸秆之类的都可以喂猪吃!自己养的猪跟养猪场的不一样,肉质要比养猪场好吃的多!

过年亲戚们都来帮忙杀猪,杀好的猪也不会去卖,都是分给了自家的亲戚!之后把猪蹄肠子猪头之类的弄一大锅,所有人围在一起吃的老香了,那时候的过年才有年味!

不过现在农村几乎没有人养猪了,第一太麻烦,第二太脏了,第三时怕小偷惦记!现在农村过年已经没有了原来的喜庆和热闹,越来越没有年味了!

为什么好多农村人到过年时候都喜欢自家杀猪?

养猪为过年,养牛为耕田,这是农村千百年来形成的习惯。

过去农村每家每户都要养几头年猪,自己屠宰1—2头,多余的在市场销售变现点钱。过去农村没有电,更谈不上有冰箱,猪肉和猪油是一家人一年的肉食品,因此,为了贮备猪肉,发明了腊肉、香肠、坛子肉等美味食品。农村过去是没有习惯上市场购买猪肉的习惯,并且经济困难,不允许经常吃肉,我们村在春节前家家户户都要杀年猪的,熏制腊肉,养殖的都是本地黑毛猪,生长缓慢,需要喂十个月以上,有的农户喂两年的,肥猪体重300多斤,养猪主要解决油肉,肥猪一般喂得很肥,背膘厚有5厘米左右。那个猪肉实在是好吃,现在已经很难吃上了。

现在农村人到过年时候自家杀猪是因为自己用粮食和蔬菜、野生青绿饲料喂的猪肉比市场上销售的用配合饲料喂的猪好,并且没有喂抗生素等,食用安全。现在农村能够杀年猪的人家户是很少的,农村年轻人大多数都已经外出打工,有的是整家外出,村寨中的人所剩无几。

这个问题很简单。因为一方面外面的肉大都是饲料猪,肉质没有自家喂的粮食猪好。二肉价比往年高了不少,不用掏钱割肉吃。家里养了猪的都想自己杀过年猪,一是吃着放心,原滋原味没有饲料添加剂,二是借此机会把弟兄姐妹召集一起热热闹闹图个喜庆。最最重要的就是能体会到久违的年味。平常各自在外忙,根本没有时间聚集在一起,趁杀猪的时候开开心心的,喝血旺汤,吃新鲜肉,整一杯老白干,真叫乐开怀。吃了饭,女人动手灌香肠腌腊肉,男人围一起吹牛打牌,到了饭点又继续喝酒吃肉。要走了,你提肉我掂香肠离去,亲情融融,一年也仅此一回。

所以,现在不少农村人在过年前回到老家自己杀过年猪。如果家里没有的,也会叫亲戚或邻居养肥一头粮食猪,回去买来杀。这样吃着放心。

因为过去农村普遍的经济水平并不高,不光是平时吃的粮食多数来自于自家的农田,就连过年时吃肉时,多数是吃自家养的家畜。杀猪在过去是十分常见的一件事,在过年之后买一只小猪,等到再次过年的时候杀猪,能够让家庭在过年的时候吃上肉。对于很多老人来说,杀猪是一件值得回忆的趣事。

临近年关,农历腊月二十六,俗语杀猪割年肉,说的就这一天筹备过年的肉食,所谓杀猪当龙虾然是杀自己家的猪,所谓割肉就是指没养猪的人到集市上买过年吃的肉!将割年肉放入年谣是因为之前经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为年肉!

自己家杀猪吃着放心肉质又好,家里也热闹要的就是这种年味!

过年杀生听高僧怎么说

春节将至,民间有「二十六炖锅肉,二十七杀只鸡」等民谣谚语,更有民众为庆祝春节,祭祀鬼神祖先,准备大鱼大肉做成所谓的美味佳肴,致使大量无辜生命被残忍屠戮宰杀。对于杀生问题,高僧大德们又是如何看的呢?

印光大师:家中杀生,便成杀场,其不吉祥也大矣。

「良辰美景,人逢之而色喜,动物遇之而心伤。人于此时,欢呼畅饮;动物于此时,魄震魂飞。人于此时,骨肉团圆;动物于此时,母离子散。人于此时,饰衣服贺新禧,珍馐草芥;动物于此时,血淋漓肠寸断,肝脑沙尘。故节日杀生,第一残忍者所为也!」(辑录印光大师荐《安士全书》)

「念佛之人,当吃长素。如或不能,当持六斋,或十斋。由此渐减,以至永断,方为合理。若尚未断荤,切戒在家中杀生。因家中常愿吉祥,若日日杀生,其家便成杀场。杀场,乃怨鬼聚会之处,其不吉祥也大矣!」(辑录《印光法师文龙虾钞》)

虚云老和尚:持不杀戒的功德

大乘以不杀戒为首,婬戒次之。小乘以婬戒在先,杀戒居次,厌离生死,必须断淫欲故。

菩萨利生为事业,弘法是家务,慈悲为本,方便为门,普度九法界众生,皆成佛界,开显有情的自性,本来平等,由是杀一条性命,就是杀未来诸佛,过去父母。《梵网经》说:「一切男子是我父,一切女人是我母,我生生无不从此受生,故六道众生,皆是我父母,尔杀尔食者,即杀我父母,亦杀我故身!」这里所讲「男女」通指六道皆有男女故。

《心地观经》中有报众生恩,指近说飞禽走兽,羽毛麟甲,就远说六趣四生,此等众生,从无始来互为父母兄弟姐妹夫妻儿女,但今改头换面,睹面不识!由是不但不知报恩,并且互为杀害,背恩亡义,真可怜悯!

如莲池大师戒杀放生文说:「生养不得杀生,死亡不得杀生,结婚不得杀生,祝寿不得杀生,宴客不得杀生,祭鬼神不得杀生!」详看放生文可知了。

《地藏经》说:「若遇杀生者,说宿殃短命报!」

以下再引诸经论作证:

(一)罪福报应经说:为人长寿无有疾病,身体强壮,从持戒中来。喜杀生者,后生水上浮游也,朝生暮死。

(二)正法念经说:若先世有杀生业,寿命短促,疾速命终。

(三)毗娑沙论说:若人持不杀戒,于未来世决定不逢刀兵灾劫。

(四)楞伽经说:诸恶罗刹,闻佛说法,悉舍恶心,止不食肉,递相劝发菩提之心,护众生命,过护自身。

(五)大庄严论说:有数比丘旷野中行,为贼所掠,剥脱衣服,触恐比丘告人追捕,欲尽杀之,中有一人语曰:比丘之法不伤生草,还以生草缚其手足而去。

比丘等恐犯禁戒,不断草缚,相与伏处,待人解救!至于次日,国王出猎,见而问之,得其实情,国王为所感动,解其草系!说偈赞之,并延比丘至国,从受皈戒。

(六)苏摩王经说:释迦往昔曾做大力毒龙,力能返国移山,一日受斋戒,静卧山上,被人剥其皮,赤肉在地,又被诸虫唼食,自知持戒,后果晒死!

(七)大庄严论:一比丘抵卖珠家乞食,恰巧一粒真珠落地,被鹅所吞,珠师以为比丘盗去!逼打鲜血淋流,鹅来吃血,无意打死!比丘才说珠被鹅吞腹龙虾中,剖之果在,珠师向比丘自责坦白!并证其戒德。

星云大师:这几种情况下千万别杀生

世人吃肉,认为理所当然,就任意杀生,积集恶业,世代相传,成为风俗习惯,不明白有什么过错。真是古人所说的:令人痛哭流涕,叹息不已!世人执迷不悟的大略有七项,列在后面,其他的可自行推想。

第一,祭祖不要杀生。

亡者忌辰及清明扫墓、中秋祭拜,应当戒杀以增加亡者的福报,杀生祭拜,只会加重往生者的恶业而已。山珍海味排满桌,能让死者从九泉之下复活爬起来吃吗?这种无益且有害的事,聪明人不愿意做。这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第一件事。

第二,生子不要杀生。

世间人没有子女继承香火就觉得悲伤,有了子女承欢膝下就欢喜不已。但从没想到所有的动物也爱它们的孩子。为了庆祝我的孩子诞生,却杀死它们的孩子来吃,会吃的心安吗?子女出生,不为他积集福报,反而杀生造业,折损福报,真是太愚痴了!这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第二件事。

第三,生日不要杀生。

可怜的父母,生我时非常辛劳,自己诞生的日子,正是父母迈向衰老死亡的开始。这一天,应该戒杀吃素,广做善事,使历代祖先早日超升,健在父母增福延寿。为什么忘了母亲怀孕的痛苦及生产的危险,而去杀害生灵呢?不但连累历代祖先与父母,更是对自己和眷属不利。这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第三件事。

第四,婚礼不要杀生。

世间婚礼,从下聘、合八字到结婚,期间杀生宴客,数量不知有多少。结婚是繁衍子孙的开始,繁衍的开始却灭绝动物的子息,太没有道理!婚礼是吉祥事,吉祥日却大开杀戒,吉事变凶事,真是太悲惨了!这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第四件事。

第五,宴客不要杀生。

良辰美景,宾主相聚,蔬果菜羹也可尽兴,何必杀害生命,讲求甘美呢?为了餐桌林盘中欢乐饱食,却让厨房砧板上的畜生怨恨哀号,有人性的人,不会悲伤吗?这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第五件事。

第六,祈禳不要杀生。

世间人有病苦灾难,往往杀生祭神,祈求福佑。应该想想,拜神是想消灾解厄,延长寿命,但以杀生来延续自己的生命,有比这样更违背天理的事吗?正直的人才能当神,神会循私保佑杀生为己的人吗?这种自私的人寿命不会延长,灾难无法消除,只是造杀业罢了!其他种种杀生求神的祭祀也是如此。这是世人习以为常却不明白错在那里,令人痛哭流涕,叹息不已的第六件事。

第七,营生不要杀生。

世人为了衣食,有的打猎捕鱼,有的杀牛杀猪,做为谋生的方法。但依我看,不以杀生为业的人,照样衣食无缺,没有饿死冻死。以杀生来谋生,天理所不容,因杀生而富贵,百人中找不出一个,只有种下堕入地狱的恶因及来生的恶报而已。既然如此,为什么不改行另谋生计呢?这是世人习以为常,却不明白错在哪里,令人痛哭流涕,叹息不已的第七件事。

生命是最宝贵的,大家都希望自己的生命之花开得璀璨夺目,过得舒适安乐。若一旦生命受到威胁、危害损伤,就会不惜一切代价去保卫。平时胆小怕事的人,会勇敢地起来搏斗。一贯省吃俭用的人,会倾家荡产与医院医治危及生命的疾病。讲究仪表容貌的人,甚至也会割去身体的一部分,来保全生命减轻痛苦。人类如此,动物又何尝不是如此?为了不受无故捕杀,深入山林远避人间。为了延续生命,昼伏夜出,小心谨慎地觅食,一经被捕,又垂死挣扎尽力反抗,也有宁舍一足而逃命的。

凡有灵性有感受的,无论人还是其他动物,都知道贪生怕死,远离痛苦渴求安乐。生命是这样宝贵,所以救命之恩是大恩,杀生之仇是大仇。自己要求离苦难,也希望人家得安乐,推己及人之心,是人之常情。有恻隐心的人,看见动物将要被杀时恐惧得全身发抖,也会感伤落泪。有同情心的人听到动物被杀时候的悲惨哀号,而不忍食其肉。有恻隐心和同情心的人,对万物之灵的称号,是当之无愧的。

网上流传的那个“一山村过年杀女孩吃肉”是真的吗

这个消息是虚假不实的。

据官方报道,网传“一山村过年杀女孩吃肉”是虚假信息,当地并没有发生此类事件。

如果您再看到类似的信息,请保持警惕,避免上当受骗。

关于过年杀女人吃肉到此分享完毕,希望能帮助到您。


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